Aperta dal 2003, la Gelateria si distingue ed è apprezzata per il prevalente utilizzo di prodotti a km zero, ogni gusto viene proposto nel periodo di raccolta garantendo la stagionalità. Gran parte di essa proviene dal podere di proprietà (c.d. Podere Leoni). Per quanto riguarda l’utilizzo del vino, ci avvaliamo della collaborazione di sole cantine locali.  Le Gelaterie Leoni sono  garantite da COLDIRETTI per l'utilizzo di frutta e prodotti a Km zero certificati.

Gusti gelato del territorio:  squacquerone e pesche, gelato con i vini del territorio (mela cotogna e sangiovese, albana e ciambella), castagne e cagnina, caco e vaniglia, e tutti i frutti tipici a seconda della stagionalità, come fragola, kiwi, albicocca, pesca, mela, pera, ecc.