Attiva dall’anno 2000 è presente su alcune guide del settore – ha contribuito alla stesura del libro “il gelato pochi segreti tante virtù”. Primo classificato “laboratorio delle idee” Sigep 2007 e 2010
Segretaria dell' Associazione  Maestri della Gelateria Italiana è esponente della CNA di Pesaro Urbino
Gelateria artigianale di tradizione italiana con prodotti di stagione e a km zero dove è possibile. Attenzione e ascolto delle esigenze dei clienti in fatto di intolleranze. Ha conseguito il diploma post-formazione di Maestro Gelatiere Specializzato- nel mese di marzo 2012 –provincia Perugia. Associazione di riferimento: Maestri della Gelateria Italiana

Gusti gelato con prodotti del territorio: Sorbetto –stagionale-con pesca di Montelabbate (PU) -Sorbetto-stagionale- con pera angelica autoctona di Serrungarina (PU) - Gelato all’olio di oliva DOP Cartoceto –stagionale- - Gelato alla ricotta del caseificio locale - Gelato alla Casciotta DOP di Urbino - Gelato al Bostrengo (dolce caratteristico del Montefeltro) - Gelato allo zabaione di Visner (vino di visciole tipico del Montefeltro)